2023年广东省荔枝保鲜技术集成与应用示范项目征集入库时间、条件

　　为全面落实省委省政府关于荔枝产业发展有关部署要求，充分发挥科技创新支撑引领作用，积极推动荔枝保鲜技术集成转化推广，保障荔枝保鲜技术需求，省科技厅现组织开展2023年广东省荔枝保鲜技术集成与应用示范项目征集入库工作，有关事项通知如下：
 

　　一、申报截止时间

　　2023年6月2日。
 

　　二、征集方向

　　方向1：荔枝保鲜处理技术规程体系

　　针对出口、内销不同销售模式下的荔枝保鲜处理要求，规范目前主栽品种最佳采收成熟度、预冷处理程序、最佳冷藏温/湿度、包装、储运、货架等保鲜环节操作，结合实际研究制定覆盖荔枝采收、预冷处理、电商物流保鲜处理、规模物流保鲜处理、荔枝出口保鲜处理等全套技术规程体系，满足荔枝保鲜现实应用需求。

　　方向2：荔枝采后预冷技术集成示范

　　围绕荔枝采后预冷处理关键环节，推进先进技术集成应用和适农装备推广普及，强化田间地头预冷处理能力，提升预冷降温效率，建立具有较强预冷处理能力的示范点。

　　方向3：安全高效荔枝保鲜剂开发推广

　　开发推广符合食品安全和农残检测要求的荔枝保鲜剂，产品应当操作简易、成本可控，具有病害、生理双控调节的良好效果，能够明显防止病害，延缓氧化过程，保持原有色泽，延长荔枝采后贮藏保鲜时间。

　　方向4：荔枝保鲜包装技术/材料开发推广

　　开发推广基于微环境(气体、湿度)调节的多功能荔枝保鲜包装产品及配套技术，如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等，产品应该操作简易、成本合理，能够有效控制包装内气体成分、湿度等微环境条件，抑制生理代谢或微生物生长，达到保鲜质量高、营养成分保持好、延长货架期的效果。

　　方向5：荔枝保鲜贮运蓄冷技术集成示范

　　优化提升荔枝贮运保温箱和蓄冷剂锁冷保鲜效果，开发推广质轻体小、蓄冷量高、安全无异味、可重复使用的相变蓄冷剂，实现荔枝贮运温度有效控制，提升荔枝采收贮藏保鲜时间。

　　三、征集要求

　　(一)项目申报单位为广东省内注册、具有独立法人资格的创新主体，包括科研院所、高校、企事业单位和行业组织等，符合诚信审查要求，无违规违法记录，社会信用良好。

　　(二)本次征集的保鲜技术/装备应当具备产业化应用能力，能够通过产学研联合实施快速落地应用，保障今年我省荔枝保鲜技术需求，实施结束时有显著的经济效益和社会效益，对荔枝保鲜能力带动作用明显。

　　(三)项目应于两年内执行完毕，第一年结束时按照验收标准提交中期检查材料，第二年结束时正式验收结题。
 

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